Obst- und Gartenbauverein e. V.
Großbottwar - Hof+Lembach - Winzerhausen

Jonathan

Malus domestica 'Jonathan'

Baumnummer:

110

Flurstück:

9652

Herkunft und Abstammung:

Sämling von 'Esopus Spitzenberg', auf der Farm von Philip Rick in Woodstock Anfang des 19. Jahrhunderts entstanden

Kategorie:

Winterapfel

Verwendung

Tafelapfel

Fruchteigenschaften

Farbe:

Grundfarbe gelbgrün bis hell rötlichgelb; Deckfarbe trübrot bis tief dunkel purpurrot verwaschen überzogen, gesprenkelt, gestreift

Form:

klein bis mittelgroß; teils kugelförmig abgeflacht, teils kegelförmig abgestumpft

Fruchtfleisch:

gelblichweiß, fest, saftig

Geschmack:

säuerlichsüß, zart aromatisch, schwach parfümiert

Erntezeit:

Ende September bis Mitte Oktober

Genussreife:

November bis April

Besonderheiten:

windfest; neigt zu schwarzen Flecken auf der Frucht, den so genannten "Jonathan-Spots"; Früchte häufig netzartig durch Mehltau berostet, anfällig für Mehltau

Baumeigenschaften

Wuchs:

schwach bis mittelstark

Ertrag:

früh einsetzend, mittelhoch, regelmäßig

Gesundheit:

stark anfällig für Mehltau, Krebs und Feuerbrand

Anbauempfehlung:

warmer Standort; nährstoffreiche auch trockenere Böden; nicht für kühle Lagen und Böden

Besonderheiten:

dünntriebig, hängende Fruchtruten vorherrschend, Fruchtasterneuerung

Blüten

Blühzeitpunkt:

mittelspät

Farbe:

rosa-weiß

Besonderheiten:

wenig empfindlich