Pyrus communis 'Gellerts Butterbirne'
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um 1820 in Frankreich von Bonnet gezüchtet
Herbstbirne
Tafel-, Dörr-, Saft- und Konservenbirne, als Zwischenveredelung, Stammbildner
Grundfarbe trüb grünlich gelb; Deckfarbe, wenn vorhanden, trübrot getupft verwaschen
mittelgroß bis groß, birnen- bis stumpfkegelförmig, klobig
gelblich weiß, saftig, schmelzend, mittelfest
süß mit würziger Säure
Mitte September
September bis Ende Oktober
brozefarben berostete Früchte, sehr variable Form, mäßige Neigung zur Jungfernfrüchtigkeit
sehr starkwüchsig, hochpyramidale Krone
sehr spät einsetzend auf Sämlingsunterlage, hoch, alternierend
wenig schorfanfällig
geschützte Lagen da Früchte nicht windfest sind, auch für raue Lagen geeignet, nicht für Wandspaliere geeignet
verträglich mit Quittenunterlagen; dunkelgrüne, glänzende, schiffartig geformte Blätter
früh, lang anhaltend
weiß
wenig empfindlich, hohe Widerstandsfähigkeit gegen Frost
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