Brettacher

082, 088, 109, 124, 130, 169, 171

9652, 9635/2

1908 bei dem Landwirt Kuttruff in Brettach bei Heilbronn als Zufallssämling entdeckt.

Winterapfel

Tafelapfel, Saft- und Mostapfel, Wirtschaftsapfel

Grundfarbe anfangs grün später hellgelb. Mit leuchtend roter Backe.

groß bis sehr groß, unregelmäßig, kugelförmig abgeflacht

weiß, sehr saftig, fest

angenehme Säure, sehr abhängig von der Lage, leicht gewürzt

Mitte bis Ende Oktober

Dezember bis April/Mai

Schale wachsig, auf dem Lager fettig, robust, hohe Saftausbeute

anfangs mittelstark, später stark. 

mittelfrüh einsetzend, regelmäßig, hoch

robust und widerstandsfähig, etwas feuerbrandempfindlich

warme Böden, nicht zu nass, benötigt lange Vegetationsperiode

sehr robust

spät blühend

rosa-weiß

triploid